post

В меню ресторана «Рандеву» отсутствуют блюда, в состав которых входит глутамат. Некоторые пожмут плечами - что здесь особенного, глутамат безвреден…нет смысла бесконечно долго спорить о вреде или пользе глутамата, благо интернет изобилует фактами «за» и «против». И, как бы не показалось странным, в последнее время информации о безвредности глутамата много больше, чем о его вреде (видно стараются производители определенных продуктов).
Бытует мнение, что глутамат лишь улучшает вкус блюд, но хотим заметить,что это упрощенная точка зрения.Глутамат восстанавливает аромат и вкусовые качества, которые ухудшились или ослабли вследствие продолжительного хранения. Глутамат также окисляет жиры, что избавляет приготовляемые продукты от прогорклого вкуса. Глутамат попросту маскирует недостатки продуктов, кстати, не всегда безопасные недостатки.

Велика ли Ваша уверенность, что отличные на вкус мясо или рыба не пожарены на прогорклом жиру или масле? А вдруг то, что Вам принес официант, приготовлено из продуктов,срок годности которых истек, замаскированных глутаматом?
В ресторане «Рандеву» блюд, в приготовлении которых используется глутамат, Вам не подадут, поскольку в ресторане «Рандеву» твердо придерживаются мнения, что глутамат вреден.
Ресторан «Рандеву» предлагает Вам задуматься и сделать шаг к здоровому образу жизни – питайтесь правильно, питайтесь вкусно, питайтесь в «Рандеву» и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *